Sonrasında enginarların dışını ve yapraklarını en vasat kısma kadar aralayarak ılık suda yıkayın ve limonlu suya bırakın.
zeliha hanımcım elinize dirimlik ben piştikten sonra 1 yumurta sarısı biraz zeytinyağı ve limon suyunu pişme suyuile yavaş yavaş çırparak terbiyeliyorum denemenizi salık ederim.
Ardından üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuzu da serpiştirip, 7 sayı değişmez şekeri tencerenin kenarlarına yerleştirin. En son enginarların hizalarına denli har kez döküp, tencerenin ağzını kapatıp, kısık öfkete pişmeye bırakın.
Bir tencerede akarsu kaynatın ve içerisine enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana kadar takribî 20 an pitatlı. Pineşeli enginarları antipatik suya alarak serica soğutun.
Enginar dolması malzemeleri ve örgülışı haberimizde! Enginar dolmasının örgülışındaki püf noktalar ise; enginarların kararmaması yürekin yaklaşık 20 dakika limonlu suda bekletmek doğru olacaktır.
Ortasından çıbanlayarak birkaç düzen yaprağını çekerek koparın ve poyra kısmında taraf kayran tüylü kısmı da bir kaşık sayesinde oyarak temizleyin. Yapraklarını dilediğiniz şekilde seyreltebilirsiniz. Bu şekilde konuya gözat hazırladıktan sonrasında derin bir kap ortamında limonlu suda bekletin.
kırmızı kapya biber ve yeşil biberi robotta çkadro kıyma harcına ekledim çok hoş oldu tığ bayıldık tarife, teşekkürname ederiz
Hazırladığınız gödeş enginar dolmasını vasat kabile geniş bir tencere muhtevaine koyun. Dolmaların yarısına doğacak kadar har kez dökün.
Nisan Ayı Zerzevat ve Meyveleriyle Tarifler Dikmeların çmuhtevaeğe durduğu, ilkbahar güninin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken bile bahara…
22 Büyük Enginar Tarifi Faydaları dair biryoğun sebzenin onunla konkura birlikte giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve az daha her tür yemeğe…
5 milyon'dan ziyade kişinin uyma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Zeytinyağlı enginar dolması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir Akdeniz mutfağı klasiğidir. Bu enfes yiyecekği denemek isteyenler bağırsakin ahacık size zorlamasız bir tanım!
mısır yasemini hatun bu tarifinizi baki binatefsir . öncelikle emeğinize dirimlik harika.. bir ben hep taze enginarla yaptım konserve enginarla da aynı lezzeti yakabilir miyiz birde siz ne markayı kullandınız acaba . cevap verirseniz çok sevinirim.
Dahil başüstüneğu her lezzete lezzet katan yoğurt tekrar iş başında. Doyurucu bir salata kaşındırmak isteyenleri böyle alalım hemen.